Perlis: Mewah Hasil Laut

(sambungan siri catatan ke Perlis...)

Lepas cari pelam Harum Manis, kami dibawa 'membeli-belah' hasil laut pulak. Mula-mula ke SUNGAI BEREMBANG, untuk membeli belacan. Menariknya kat sini, terdapat banyak perusahaan membuat belacan. Daripada pemerhatian saya, kebanyakkan perusahaan ni dijalankan di rumah. Biras saya yang memang orang tempatan, membawa kami ke perusahaan 'Belacan Ori' yang dikatakan paling sedap. Harganya cuma RM1 sekeping. Saya beli 10 keping, dapat percuma sekeping lagi!

Sepanjang tepi jalan tu jugak, ramai yang menjual siput Mentarang. Dan inilah kali pertama saya lihat Mentarang ni. Mentarang tu apa? Ia sejenis siput yang hanya boleh dijumpai di pantai berselut macam di Perlis ni. Ia dikutip sewaktu air laut surut. Rasanya seakan kupang/kerang, rupa dalamnya putih dan lembut. Mentarang ni kemudiannya kami bakar dan isinya dimakan bersama sos BBQ.

Mentarang yang sudah dicuci,
nak cucinya agak susah sebab tebal dengan selut.

Lepas dari Sungai Berembang, kami dibawa ke KUALA SUNGAI BARU pulak. Ia merupakan kawasan perkampungan nelayan. Tujuan ke sana tentulah untuk membeli pelbagai hasil laut. Kiranya kalau duduk kat Perlis ni memang puaslah makan makanan laut. Sebab mudah didapati dan harganya murah! Malamnya kami manikmati BBQ pelbagai makanan laut yang disediakan oleh ipar dan biras saya...banyak sampai tak larat makan.

Sekitar Kuala Sg. Baru..sebelah kanan tu sungai.

Pelbagai jenis udang kering dan ikan bilis...
sampai tak tau mana satu nak beli.

Bukan je ada pelbagai jenis udang kering dan bilis, ikan masinnya pun ada banyak jenis. Atas syor, kami turut membeli ikan masin 'masam'. Belum pernah lagi makan ikan masin yang ada rasa masam, teringin nak cuba sebab ia dikatakan lebih sedap dari ikan masin biasa.

p/s: Untuk cerita Perlis ni ada lagi beberapa entri, maaf jika bosan. Sekadar perkongsian pengalaman dan panduan bagi yang nak ke sana.