Saya sebenarnya tak tahu bila terung sesuai dituai. Maklumlah, ini merupakan pengalaman pertama saya menanam pokok terung. Hasil membuat carian info di internet, akhirnya kelmarin (Rabu, 11 Februari) barulah saya menuai buah sulung pokok terung panjang ungu.
Terung boleh dituai apabila mencapai saiz bersesuaian dan warna putih di bahagian atas (pangkal) berkurangan. Oleh kerana saya tak pasti bila pokok terung ni mula berbuah (keluar buah ketika saya tinggalkan rumah beberapa hari), jadi saya tak dapat mengira dengan tepat tuaian saya ni pada hari ke berapa selepas ia berbuah. Saya anggarkan sekitar 12 hari.
Dua biji terung tuaian pertama dari dua batang pokok terung saya ni kelihatan kurang cantik sebab ada macam karat pada kulit buah. Carian mendapati ia berpunca dari serangan penyakit. Saya perhatikan memang ada beberapa jenis serangga berumah di pokok terung ni. Nampaknya saya kena lebih rajin buat semburan racun organik. Setakat ni saya guna Mr Ganick Dr Neem keluaran Baba.
Hasil terung pertama saya buat masak terung balado / berlada. Sedap betul dapat makan terung lembut dan hampir tiada biji 😊
Alhamdulillah. Terima kasih Allah 💙








