Selain ketupat, lepat antara menu wajib di rumah mertua.
Buat dua versi - lepat biasa & lepat kacang merah (kegemaran suami).
Untuk raya kali ni, tiada hasil tangan saya sebab buat tugasan lain.
Kalau nak tahu cara buat lepat, saya ada catatan lalu di SINI.
*Update : Lepat ni isinya beras pulut, kelapa parut & garam.Tambah kacang merah kalau nak buat lepat kacang merah. Pastu masak macam rebus ketupat. Ianya merupakan makanan tradisi orang Jawa.
p/s: letih masih berbaki...kerja mendobi tak siap lagi, terima tamu, jadi tetamu, stok jualan baru masuk...
assalam ujie..lepat ujie macam tu ye..lepat acik guna daun pisang
ReplyDeleteACIK:
ReplyDeleteWassalam, yg ni lepat pulut..ala2 ketupat palas tu.
Yg daun pisang tu mmg panggil lepat gak..lepat pisang :)
kalau balik batu pahat banyak la lepat ni tergantung kat rumah nenek..
ReplyDeleteFirst time tengok lepat sebesar ni.. lepat jenis apa eh
ReplyDeletepertama kali jgk sy tgk lepat macam ni kak. lepat pulut ke kak
ReplyDeletenama dia lepat yer.. sy suka yg pulut letak kacang merah sedapp hihihihi . pyh nak jumpe kan.. tahu mkn x tahu nama...
ReplyDeleteTahun ini dua-dua rumah kampung kakak dan abang tak buat lepat Ujie tapi tetap dapat makan sebab tak tahu siapa yg bawa ada di dapur rumah kakak makan ajelah...
ReplyDeleteKena dgn serunding daging/rendang sedaaaap:)
bestnye2, saya tak penah rasa..
ReplyDeletesaya cuma buat pulut dakap..
laaaa...lepat ke duk dalam ni....ingat kan dodol....tak pernah plok makan.....
ReplyDeleteita 3 hari baru siap keje2 mendobi...
lantai pun tak bermop lagi...huhuhu...
takde plok kad tu sampai kak...
Teringin juga nak rasa lepat yg mcm tu, di Utara cuma ada lepat pisang dan lepat ubi....
ReplyDeleteurmm lepat .. 1st time dgr kak ..
ReplyDeletesedap katanya ..
saya x pernah makan ;)
lepat..mati2 ingat lepat pisang..lebih kurang macam ketupat.tapi berbungkus panjang.
ReplyDeletekat umah ayut wlupun org jawa tak pernah ada lepat bila raya..huhuhuu..tp dulu blik kg nyai mesti bt..ayut mkn pon 1 jer la...sdap.
ReplyDeleteKetupat palas pun ada yang letak kacang merah cam tu, sedap...
ReplyDeletex pernah buat tapi jiran org jawa johor selalu bagi ni !
ReplyDelete